Recette
Boulettes
Vous avez besoin de
- viande de boeuf hachée
- ail
- mie de pain
- jaune d'oeuf
- sel
- poivre
Instructions
- Faire des petites boules avec la viande hachée.
- Dans chaque boule, mettre de la semoule d'ail, du sel,, de la mie de pain préalablement trempée dans un jaune d'oeuf.
- Faire cuire (comme des steaks hachés).