Recette
Crêpes colette

Vous avez besoin de
  • 4 crêpes blanches
  • 2 bananes
  • 2 tranches de jambon pas trop épaisses
  • 100 g de comté
Instructions
  • Préchauffer le four thermostat 6 (180°c).
  • Râper le fromage.
  • Écraser les bananes à la fourchette dans une assiette, puis étaler sur les crêpes en répartissant bien.
  • Poser ½ tranche de jambon sur un diamètre de la crêpe, répartir le fromage râpé (en réserver 20 g).
  • Rouler les crêpes, déposer-les sur un plat allant au four.
  • Parsemer le fromage restant sur les crêpes, enfourner pendant 10 min.
  • Servir.
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