Recette
Cake au jambon gratiné
Vous avez besoin de
- 200 g de farine
- 4 oeufs
- 8 c. à soupe de lait
- 75 g de beurre fondu
- 150 g de gruyère râpé
- 200 g de jambon
- 1/2 paquet de levure chimique
Instructions
- Préchauffer le four thermostat 6 (180°c).
- Mettre la farine dans une terrine.
- Y incorporer, l'un après l'autre, les oeufs, le lait, le beurre fondu, le gruyère, la levure.
- Mélanger, ajouter le jambon coupé en petits morceaux.
- Verser dans un moule à cake, enfourner 1 heure.
- Servir chaud.