Recette
Boulettes au chocolat
Vous avez besoin de
- moules en papier de petit format
- 300 g d'amandes émondés et dorées
- 1 boite de lait concentré sucré
- 1 boite de fruits confits
- 200 g de chocolat vermicelle noir
- 2 sachets de café souble
Instructions
- Mettre la boite de lait concentré dans une cocotte, couvrir d'eau, fermer la cocotte, laisser sur feu 45 min.
- Ouvrir la boite de lait, verser le contenu dans un bol, ajouter les amandes, les fruits confits, le café dissout dans quelques gouttes d'eau.
- Mélanger bien, confectionner de petites boules de la forme d'olives.
- Les enrober de chocolat vermicelle, les placer dans les moules de papier, réserver au réfrigérateur 1 heure.