Recette
Gâteau au chèvre
Vous avez besoin de
- 2 yaourts natures
- 100 g de fromage de chèvre
- 1 bol de farine
- 1 bol de sucre
- 1 bol de lait
- 1/2 sachet de levure
- 3 oeufs
- 75 g de beurre
Instructions
- Préchauffer le four thermostat 8 (240°c).
- Écraser bien le fromage de chèvre, ajouter les yaourts, le sucre, mélanger bien, ajouter le beurre fondu, les oeufs, la farine, la levure, mélanger bien, terminer par le lait.
- Verser la préparation dans un moule à tarte, enfourner.
- Baisser la température thermostat 5 (150°c), laisser cuire 45 min.