Recette
Quiche nanaraine

Vous avez besoin de
  • 5 oeufs
  • 150 g de dés de dinde, jambon ou de lardons selon votre préférence
  • 250 g de gruyère râpé
  • 25 cl de crème fraîche
  • 1 pincée d'ail en poudre
  • 4 noix de beurre ou margarine
  • sel poivre
Instructions
  • Préchauffer le four thermostat 6 (180°c).
  • Pendant ce temps, dans un plat, mélanger les oeufs, la crème fraîche, le gruyère, ajouter les dés de dinde (jambon ou lardon), saler, poivrer,, mettre l'ail, mettre le beurre ou la margarine par dessus, verser le tout dans le moule à tarte, enfourner 30 à 35 min.
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