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Recettes champignon thon

Thon aux champignons

un jaune d'oeuf, 1 boîte de champignons de Paris, sel, poivre, 2 c. à soupe de maïzena, un petit pot de crème fraîche, beurre, 1 boîte de thon au naturel
4 Personne(s)

Tarte au thon et aux champignons

pâte feuilletée prête à l'emploi, 100 g de gruyère rapé, 8 champignons de Paris, 2 c. à soupe de moutarde, 1 boîte de thon, 2 tomates, persil
4 Personne(s)

Flan au thon et aux champignons

sel, poivre, 2 c. à soupe rase de farine, 50 g de beurre, 2 oeufs, 1 c. à soupe d'huile, 1/2 l de lait, 400 g de thon au naturel, 100 g de gruyère râpé, 100 g de champignons de paris
6 Personne(s)

Brochettes de thon

thon : 500 g, champignons : 12, laurier : 1 feuille, 1 citron, poivron rouge : 1, huile : 25 cl, bacon : 150 g, poivron vert : 1, sel fin, poivre blanc du moulin, thym : 1 branche
4 Personne(s)

Vol au vent au thon

1 boite de thon au naturel, crème fraîche, 3 croûtes à vol au vent, concentré de tomate, 1 poignet de champignons, sel, poivre
4 Personne(s)

Gratin au thon express

1 boîte de champignons de paris, 100 g de gruyère, 1 l de lait, 80 g de beurre, sel et poivre, 80 g de farine, 1 boîte de thon au naturel
4 Personne(s)

Gnocchis au thon

sel, poivre, muscade, 1 boîte de champignons de paris émincés, 1 briquette de crème fraîche légère, gruyère râpé, curry, 1 boîte de gnocchis, 1 boîte de thon au naturel
2 Personne(s)

Gratin de pâtes du sud

huile d'olive, 1 boule de mozzarella (facultatif), pâtes (au choix), beurre, sel, poivre, 1 poivron ou 1 boîte de poivrons en conserve, 1 boîte de champignons de paris, 1 boîte de thon au naturel, 1 sachet de fromage râpé
4 Personne(s)

Gratin au thon de mary laure

sel et poivre, 1 boîte de champignons de paris, 1 sachet de gruyère, 1/2 l de lait, 100 g de beurre, farine, 1 boîte de thon naturel, ail mixé, persil mixé
6 Personne(s)

Riz à la sauce blanche

1 boîte de thon, beurre, 1/2 l de lait, 1 boîte de champignons entiers, 20 cl de crème fraîche, 500 g de riz basmati, huile d'olive, 2 c. à soupe de farine, 1 jaune d'oeuf, sel, poivre
6 Personne(s)

Coquilles de thon gratinées

250 g de champignons, 150 g de fromage râpé, 250 g de béchamel, 1 grosse boîte de thon au naturel
4 Personne(s)

Pain de thon chaud aux champignons

1 verre de gruyère râpé, 300 g de thon, 3 oeufs, sel, poivre, 1 échalote, 300 g de champignons cuits, 2 c. à soupe de crème épaisse, persil à votre goût
4 Personne(s)

Mini pizza

viande hachée cuite, 1 boîte de champignons, 1 boîte de thon, 6 tranches de jambon, 6 tranches de pain de mie, 1 sachet de gruyère râpé, herbes de provence, 1 petite boîte de concentré de tomates, sel, poivre, 1 berlingot de coulis de tomates
6 Personne(s)

Quiche composée

3 oeufs, 5 surimis, 1 boite de maïs, 1 pâte brisée, 1 boite de champignon, 1 boite de thon, 1 c. à soupe de crème fraîche, Sel, poivre, cumin, 1 boite d'asperge, 100 g de gruyère
4 Personne(s)

Bouchés à la reine

1 boite de champignons, 8 portions de fromage, 6 bouchés, 1 boite de thon
4 à 6 personnes

Pâtes au thon de marie christine

1 boîte de thon au naturel, 1 c. à soupe de beurre, 1 feuille de laurier, 1 c. à soupe de farine, 1 boîte de champignons de paris, sel, poivre, 1 verre de vin blanc, pâtes, muscade
4 Personne(s)

Gratin de quenelles à la bisque de homard

1 sachet de quenelles natures sous vide, 25 cl de crème épaisse, sel, poivre, 1 boîte de crabe émietté, gruyère râpé, 1 boîte de bisque de homard, 1 boîte de champignons de Paris émincés, 1 boîte de thon, 25 cl de vin blanc sec, 1 boîte de crevettes
4 Personne(s)

Tuna fish casserole

sel, poivre, 2 branche de céleri, 1 barquette de champignons, 1 oignon, 2 c. à soupe de sauce soja, pain émietté, 2 boîte de thon, ½ tasse de Mozzarella + quelques morceaux pour gratiner, paprika, 1 litre de lait, beurre, 1,5 tasse de macaronis ou de nouilles
4 Personne(s)

Carpaccio à l'italienne

4 c. à soupe d'huile d'olive, sel, poivre, 150 g de champignons de Paris, 400 g de filet de thon, zeste d'un demi citron, 150 g de parmesan
4 Personne(s)

 
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