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Recettes cookies chocolat morceaux

Cookies au chocolat blanc

100 g de cassonade, 1 plaquette de chocolat blanc (150 g), 250 g de farine, 2 oeufs, 1 sachet de levure chimique, 2 sachets de sucre vanillé, 2 c. à soupe de noix de coco en poudre, 100 g de beurre mou
4 Personne(s)

Cookies chocolat-potiron

50 g de cassonade, 1 morceau de potiron de 100 g environ, 75 g de pépites de chocolat, 225 g de farine, 1/2 c. à café de levure, 1 oeuf, 175 g de sucre, 1 orange, 90 g de beurre, 1 pincée de sel
20 cookies

Cookies au chocolat

1 petit œuf, 55 g de vergeoise, 50 g de sucre, 110 g de farine, 55 g de Bridelight 15% doux, 85 g de chocolat noir, 1 g de levure chimique, 1 g de sel
10 Personne(s)

Maxis-cookies au chocolat noir, pépites de chocolat au lait

1 pincée de sel, 2 œufs, 1 c. à café de vanille, 1 c. à café de levure, 110 g de chocolat au lait en morceaux, 140 g de farine, 110 g de sucre, 120 g de beurre, 50 g de cacao non sucré, 110 g de chocolat noir fondu
8 Personne(s)

Cookies au chocolat et aux céréales

100 g de farine, 80 g de beurre allégé, 30 g de sucre glace, 40 g de flocons de céréales, 60 g de chocolat noir à 64% de cacao, 1 c. à café de levure
15 Personne(s)

Cookies chocolat nougatine de lisette

15 g de sucre vanillé, 1 oeuf, 225 g de farine, 1/2 c. à café de levure chimique, 100 g de sucre brun, 100 g de chocolat en morceaux (ou pépites), nougatine (pralin), 1 pincée de sel, 110 g de beurre
6 Personne(s)

Cookies chocolat blanc aux smarties

50 g de sucre blanc, 180 g de farine, 70 g de sucre cassonade, 100 g de chocolat blanc, 140 g de beurre ramoli, 1/2 sachet de levure chimique, 1 tube de smarties, 1 oeuf
6 Personne(s)

Cookies aux 3 chocolats

50 g de chocolat noir, 1/2 sachet de levure chimique, 50 g de chocolat au lait, 1 oeuf, 125 g de beurre mou, demi-sel, 150 g de sucre roux, 180 g de farine, 50 g de chocolat blanc
4 Personne(s)

Cookies chocolat vanille

340 g de chocolat cassé en petits morceaux, 170 g de sucre roux, 1 c. à café d'extrait de vanille, 200 g de beure mou, 2 oeufs entiers, 1 c. à café de bicarbonate de soude, 510 g de farine, 170 g de sucre semoule
4 Personne(s)

Cookies au chocolat et au peanut butter

1/2 c. à café de bicarbonate de soude, 105 g de sucre en poudre, 1 oeuf, 1 c. à café de vanille liquide, 65 g de beurre, 210 g de farine, 160 g de chocolat au lait, 65 g de beurre de cacahuètes (peanut butter), choisissez de préférence crunchy, avec des morceaux de cacahuètes, 1/2 c. à café de sel, 85 g de cassonade brune
4 Personne(s)

Cookie au chocolat

50 g de noix en morceaux, 40 g de farine, 125 g de beurre, 175 g de chocolat noir, 3 oeufs, 150 g de sucre
6 Personne(s)

Cookies au chocolat de véronique

180 g de chocolat noir, 125 g de beurre, 1 pincée de sel, 220 g de sucre, 1 oeuf, 220 g de farine, 1/2 c. à café de levure
20 cookies

Cookies au chocolat et aux amandes

150 g de beurre, 220 g de farine, 10 g d'amandes mondées, 100 g de sucre, 2 oeufs, 2 c. à soupe de maïzena, 200 g de chocolat noir, 100 g de cassonade, 1/2 c. à café de sel, 1/2 c. à café de levure chimique, 1 goutte d'essence d'amande amère
4 Personne(s)

Cookies au chocolat et aux noix

50 g de sucre, 115 g de beurre demi-sel allégé, 2 sachets de levure chimique tamisée, 2 œufs entiers, 200 g de chocolat, 190 g de farine, 100 g de noix décortiquées
environ 40 cookies

Cookies au chocolat noir facile

1 sachet de levure, 565 g de farine, 2 oeufs entiers, 1 petit flacon d'extrait de vanille liquide vahiné, 185 g de sucre en poudre, 1 pincée de sel, 300 g de chocolat pâtissier, 250 g de beurre mou, 185 g de vergeoise blonde
50 cookies

Coupes de fruits au chocolat

2 kiwis coupés en rondelles, 1 banane coupée en rondelles, 50 g de beurre, 2 pommes coupées en cubes, 75 ml de sucre glace, 100 ml de rhum ambré, 50 ml de crème fraîche, 50 ml de miel, 1 c. à café de vanille en poudre, 2 étoiles de badiane, 1 poire coupée en cubes, 10 speculos, poivre du moulin (facultatif), 10 cookies, 150 g de chocolat noir, 375 g de mascarpone bien froide, le jus d'1/2 citron
6 Personne(s)

Cookies moelleux au chocolat

50 g d'amandes pilées, 3 oeufs, 125 g de beurre mou, 200 g de farine, 100 g de chocolat coupé en petits morceaux, 50 g de cacao
6 Personne(s)

Cookies chocolat blanc et noix de macadamia

75 g de noix de Macadamia non salée hachée grossièrement (la noix coupée en 4 ou en 6), 1 oeuf entier battu, 80 g de cassonade, 50 g de sucre semoule, 2 g de sel, 2 sachets de sucre vanillé, 100 g de beurre pommade, 100 g de chocolat blanc coupé en petits morceaux, 150 g de farine, 1 c. à café rase de levure ou de bicarbonate de soude
12 à 18 cookies moye

Cookies vince

300 g de farine, 200 g de chocolat pâtissier (noir), 150 g de sucre en poudre, 150 g de beurre fondu, 1 sachet de sucre vanillé, 1 pincée de sel, 1 sachet de levure chimique, 2 œufs
Pour 20 cookies

 
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