Recette
Cookies Vince

Vous avez besoin de
  • 300 g de farine
  • 150 g de sucre en poudre
  • 2 œufs
  • 150 g de beurre fondu
  • 200 g de chocolat pâtissier (noir)
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 1 sachet de levure chimique
  • 1 pincée de sel
Instructions
  • Préchauffer le four à thermostat 6 (180°c).
  • Mélanger la farine, le sucre, la levure, le sucre vanillé, le sel, dans un grand saladier.
  • Ajouter les oeufs, le beurre fondu (après passage au micro-ondes).
  • Mélanger le tout à la main.
  • Une fois le mélange devenu homogène, ajouter le chocolat cassé en petits morceaux, mélanger à nouveau.
  • Sur une plaque allant au four, ou sur du papier sulfurisé préalablement beurré,.
  • Déposer de petits (ou gros) tas de pâte à cookies, à l'aide de deux cuillères à soupe.
  • Faire cuire 10 à 15 min, selon la taille des cookies.
  • Déguster vos cookies tièdes.
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