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Recettes moelleux au chocolat avec blanc en neige

Moelleux au chocolat avec son coeur fondant

110 g de beurre mou (+ un peu pour les moules), 240 g de chocolat pâtissier, 135 g de sucre, 6 œufs, 45 g de farine
6 Personne(s)

Moelleux chocolat coulant de fraises

50 g de crème fraîche, 50 g de beurre, 25 g de sucre, 2 oeufs, 20 cl d'eau, 80 g de farine, 80 g de sucre, 100 g de fraises, 50 g de chocolat, 60 g de chocolat
4 Personne(s)

Moelleux au chocolat fondu

100 g de farine, 5 oeufs, 125 g de chocolat, 125 g de beurre, 250 g de sucre
4 à 6 personnes

Moelleux au chocolat et au sucre vanillé

sel, 125 g farine, 4 oeufs, 50 g sucre (ou plus), beurre pour le moule, 1 sachet de sucre vanillé, 1 tablette de chocolat noir, 1 sachet de levure chimique
4 Personne(s)

Moelleux soufflé au chocolat

beurre pour le moule, 2 c. à soupe de farine, 150 g de beurre, 125 g de sucre, sel, 200 g de chocolat noir, 2 blancs d'oeufs
6 Personne(s)

Moelleux au chocolat noir

80 g de sucre, 3 oeufs, 30 g d'amandes effilées, 100 g de chocolat, 60 g de fécule, 60 g de beurre, 30 g de beurre, 100 g de chocolat noir
4 Personne(s)

Moelleux au chocolat noir et son glacage

3 oeufs, 30 g de beurre, 100 g de chocolat noir, 60 g de fécule, 60 g de beurre, 100 g de chocolat, 80 g de sucre, 30 g d'amandes effilées
4 Personne(s)

Moelleux au chocolat d'alexia

125 g de sucre en poudre, 125 g de beurre, 125 g de chocolat en morceaux, 4 c. à soupe rases de maïzena, 3 oeufs
6 Personne(s)

Moelleux au chocolat et sucre en poudre

50 g de farine, 200 g de chocolat noir, 4 oeufs, 100 g de sucre en poudre, sel, 125 g de beurre
4 Personne(s)

Moelleux au chocolat nappé de chocolat

200 g de chocolat noir, 1 blanc d'oeuf, 200 g de beurre, 2 oeufs, 70 g de farine, 200 g de sucre, 90 g de chocolat noir, 90 g de beurre, 3 oeufs
6 Personne(s)

Moelleux au chocolat à pâtissier nestlé

5 oeufs, 100 g de crème fraîche, 5 cl de café fort, 75 g de farine, 200 g de chocolat à pâtissier Nestlé, 25 g de maïzena, 1 c. à café de levure chimique, 150 g de sucre
4 Personne(s)

Moelleux au chocolat, cacao et amandes

1 noix de beurre, 100 g de sucre, 50 g d'amandes effilées, 1 pincée de sel, 125 g de chocolat, 4 oeufs, 15 g de maïzena, un peu de farine pour le moule, 80 g de beurre, 1 c. à café de cacao
6 Personne(s)

Moelleux au chocolat à la maïzena

4 oeufs, 1 noix de beurre, 80 g de beurre, 100 g de sucre, farine pour le moule, 50 g d'amandes effilées, 1 pincée de sel, 15 g de maïzena, 125 g de chocolat, 1 c. à café de cacao
6 Personne(s)

Gâteau au chocolat moelleux et d'amandes

200 g de chocolat Nestlé, 150 g de sucre, 100 g de poudre d'amandes, 100 g de maïzena, 4 oeufs, 150 g de beurre, 1 c. à café de vanille (liquide), 150 g de farine
4 à 6 personnes

Moelleux au tablette de chocolat

125 g de beurre, 1/2 sachet de levure, 4 oeufs, 1 tablette de chocolat, beurre pour le moule, 125 g de farine, 250 g de sucre
4 Personne(s)

Moelleux tout chocolat

sel, 250 g de Nestlé dessert, 150 g de farine, 250 g de beurre, 150 g de sucre en poudre, 4 oeufs
4 à 6 personnes

Fondant ultra chocolat (à l'huile)

80 g d'amandes en poudre, 300 g de chocolat tablette de très bonne qualité, 20 g de beurre, 4 dl de lait entier (pour lus de moelleux), 80 g d'huile de tournesol, 150 g de sucre glace, 100 g de farine, 8 oeufs, 60 g de farine de maïs, 50 g de noisettes en poudre, 85 g de sucre blanc en poudre, 50 g d'amandes émondées concassées en gros éclats, 5 g de vanille en poudre
6 à 8 personnes

Gâteau moelleux et fondant au chocolat

3 oeufs, 200 g de chocolat, le 1/3 d'une plaquette de beurre, 1 sachet de levure chimique, 1 verre bien plein de sucre (taille moyenne), 1 verre bien plein de farine, 1 pincée de sel
4 Personne(s)

Moelleux au chocolat et au yaourt

60 g d'huile, 1 yaourt, 250 g de maïzena, 250 g de sucre, 3 oeufs, 250g de farine, 1 sachet de levure, 1 tablette de chocolat à pâtissier de 250 g
4 Personne(s)

 
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