Recettes oeuf lait farine

300 g de farine, ½ l de lait, 3 oeufs, 1 pincée de sel, citron, oeufs de lumps rouges et noirs, bière, 3 c. à soupe d'huile, crème fraîche

250 g de farine, ½ l de lait, 3 oeufs, un peu de "gnole" (alcool de pommes)

farine, lait, chou, pruneaux, 3 poireaux, oeufs, sel, poivre

10 cl de lait, 150 g de farine, ½ c. à café de bicarbonate de soude, 2 c. à soupe de beurre, 10 cl de crème, 1 oeuf, 150 g de myrtilles (congelées), 1 pincée de noix de muscade, beurre pour servir, 1 c. à soupe de sucre, 1 ½ c. à café de levure chimique, un peu de margarine pour la cuisson, 1/8 l ou un flacon de sirop d'érable (rayon épicerie, ou confiture en grande surface), ¼ c. à café de sel

250 g de farine, 50 cl de lait, 2 sachets de sucre vanillé, 3 c. à soupe d'huile, 1 pincée de sel, 1 c. à soupe de sucre, 3 oeufs

80 g de comté, 40 g de farine, 20 cl de lait, 3 ou 4 oeufs (moyens), sel, poivre, 20 g de beurre

oeuf : 3, lait : 50 cl, farine : 100 g, sel, poivre, lard fumé : 100 g, noix de muscade râpée, gruyère râpé : 100 g

125 g de farine, 25 cl de lait, 3 oeufs, 30 g de beurre, sel, 1 c. à soupe de sucre glace, 4 poires, 50 g de raisins secs, 50 cl d'eau de vie de poire, 3 pincées de cannelle, 30 g de beurre, 100 g de cassonade

12 oeufs, lait, 500 g de farine, pépites de chocolat

sel, poivre, 100 g de farine, 1/2 l de lait, 100 g de roquefort, 50 g de cerneaux de noix, 4 oeufs