Recette
Gâteau à la poêle

Vous avez besoin de
  • 3 oeufs
  • 1/2 l de lait
  • 125 g de sucre
  • 125 g de farine
Instructions
  • Mélanger tous les ingrédients comme pour une pâte à crêpe (mais la pâte doit être plus épaisse).
  • Mettre de l'huile dans une grande poêle,, faire chauffer à feu doux puis y verser la préparation.
  • Retourner délicatement la grosse crêpe une fois que le dessous est doré pour que l'autre coté cuise.
  • Servir avec de la confiture ou de la pâte à tartiner.
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