Recettes quiche lorraine farine

100 g d’emmental râpé (facultatif), 200 g de farine, 3 oeufs, 200 g de poitrine de porc fumé, 100 g de beurre à température ambiante, poivre du moulin, 1 pincée de sel, 20 cl de crème fraîche, noix de muscade, ½ verre d'eau ou de lait

100 g de farine, 150 g de lardons fumés, 150 de dés de jambon, 150 g de gruyère râpé, 3/4 de l de lait, 3 oeufs

100 g de farine de blé, 3 oeufs, 1/2 l de lait, sel et poivre, 1 barquette de lardons fumés ou 1 barquette de dés de jambon (au choix), 1 c. à soupe de crème fraîche (facultatif), 50 g de gruyère râpé

jambon, 3 c. à soupe de farine, 3 oeufs, 1/5 de l de lait, 1 pâte brisée, 100 g de gruyère râpé

poivre du moulin, 250 g de farine, 5 cl d'eau, 150 g de dés de jambon blanc, 1 jaune d'oeuf, 4 oeufs, 125 g de beurre salé en pommade, 50 cl de crème fraîche épaisse, 2 pincées de paprika, 1 pâte feuilletée ou brisée tout prête, 200 g de lardons fumés

200 g de lardons ou dés de jambon, 3 oeufs, muscade, 1 sachet de levure chimique, 100 g de farine, sel, poivre, 200 g de gruyère rapé, 1/2 l de lait

sel, poivre, 3 oeufs, 12 l de lait, 200 g de lardons ou dés de jambon, 200 g de gruyere rapé, 1 peu de muscade rapée, 100 g de farine

1 rouleau de pâte brisée (ou feuilletée), lardons fumés, poivre, 500g de crème fraîche, 5 œufs