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Recettes galettes pommes

Galettes de pommes de terre au pamplemousse rose

sel, poivre, 1 bouquet de ciboulette, 2 oeufs, huile, 3 pamplemousses roses, 1 kg de pommes de terre
6 Personne(s)

Galettes de pommes de terre au saint nectaire

huile, 1 kg de pommes de terre, 250 g de Saint Nectaire, sel, poivre, 2 oeufs
6 Personne(s)

Galette de pommes de terre de josyane

pomme de terre, sel, poivre, oeufs
4 Personne(s)

Galettes de pommes de terre faciles

sel, poivre, 8 pommes de terre, 4 oeufs
4 Personne(s)

Galettes de pommes de terre au fromage

sel, poivre, 700 g de pommes de terre, 4 poignées de fromage, 4 c. à soupe de crème fraîche
3 Personne(s)

Galette de pommes de terre

6 oeufs, 100 g de gruyère, 5 pommes de terre, sel, poivre
4 Personne(s)

Galettes de pommes de terre aux épinards

4 pommes de terre, 2 oeufs, 10 cl d'huile, 100 g de chapelure ou 100 g de pain râpé, 2 champignons frais, 100 g d'épinards
4 Personne(s)

Galettes de pommes de terre aux oignons

3 c. à soupe de farine, 2 oignons, 3 oeufs, persil, 1 kg de pommes de terre, sel et poivre, 1 c. à soupe d'huile
4 Personne(s)

Galette de pomme de terre

sel, poivre, huile, 5 pommes de terre, 150 g farine
4 Personne(s)

Galettes de pommes de terre de mina

1 petite boîte de grains de mais, 1 oeuf, 1 boîte de thon à l'huile, 50 g de fromage râpé, 1 kg de pommes de terre cuites et réduites en purée, sel, poivre
4 Personne(s)

Galettes de pommes de terre de hélène

crème fraîche, sucre de canne, farine, pommes de terre, 2 oeufs, sel
4 Personne(s)

Galette de pomme de terre au saumon fumé

noix de muscade fraichement râpée, 150 g de saumon fumé, jus de citron vert, 1 jaune d'œuf, quelques feuilles de roquette, 1 c. à café de farine, 200 g de pommes de terre, sel et poivre moulus, 80 g de crème fraiche
4 Personne(s)

Galettes de pommes de terre polonaises

fromage (facultatif), sel, poivre, 5 à 6 belles pommes de terre, huile, 2 gousses d'ail hachées
4 Personne(s)

Galettes de pommes de terre aux thon

1 filet d’huile, 6 grosses pommes de terre, 3 carottes, persil, 1 grosse boite de thon, 1courgette
5 Personne(s)

Galette de pommes de terre au persil

5 têtes d'ail, 15 grosses pommes de terre, huile d'olive, 150 g de farine, 2 oignons, 20 g de persil en branche (ou frisé), sel, poivre
4 Personne(s)

Galettes de pommes de terre à la faisselle

200 g de beurre mou, 750 g de pommes de terre, 500 g de farine, sel (environ 5 pincées), 1 jaune d'oeuf, 1 faisselle de fromage blanc très bien égoutée
10 Personne(s)

Galettes de pommes de terre au gruyère

1/2 bouquet de ciboulette, 100 g de gruyère râpé, 20 g de fleur de maïs (maïzena), 40 g de beurre, 1/2 verre de lait, 400 g de pommes de terre, sel, poivre
4 Personne(s)

Galettes de pommes de terre au vacherin

10 cl de crème fraîche liquide, 400 g de pommes de terre à chair ferme, 4 c. à soupe de vacherin (fromage), 600 g de pâte feuilletée, 1 oeuf, sel, poivre, 20 g de salade mélangée sous vide
4 Personne(s)

Galettes aux pommes

3 pommes, 1 sucre vanillé, 4 oeufs, 1 dl d'huile, 1/4 l de lait, 80 g de sucre, cannelle, 250 g de farine
4 à 6 personnes

 
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