Recettes marrons four

sel, poivre, 1 chapon, 1 c. à soupe d'huile d'arachide, 50 g de sucre en poudre, 300 g de chair à saucisses, 1 kg de pommes, 1 kg de marrons au naturel, 1 oeuf, 3 échalotes, 100 g de beurre

1 c.à soupe bombé de maizena, 80 g de beurre salé, 2 oeufs, 380 g de crème de marrons

200 g de sucre, 125 g de sucre, 225 g de beurre, 1 pincée de sel, 2 c. à soupe de rhum, 200 ml d’eau, 100 g de marrons glaces, 25 g de farine, 8 marrons glaces, 4 œufs, 2 c. à soupe de rhum ou vanille, selon goût, 450 g crème de marrons

sel, poivre : 1 pincée, oeuf : 4, muscade : 1 pointe, crème fraîche : 20 cl, marrons : 500 g

250 g de sucre en poudre, 250 g de beurre, 1 pincée de vanille en poudre, 1 c. à café de chocolat en poudre, 5 oeufs, 1 kg de marrons surgelés

1 pâte sablée, 500 g de crème de marrons, sucre glace pour le décor, 50 g de beurre mou, 200 g de chocolat, 2 c. à soupe de rhum, 8 marrons glacés

farine : 100 g, vanille en poudre : 2 pincées, beurre : 160 g, marron glacé : 250 g, pâte d’amandes : 50 g, chocolat amer : 200 g, sucre semoule : 100 g, cacao en poudre, sucre glace, oeuf : 3

100 g de chocolat, 500 g de crème de marrons, 100 g de beurre, 3 oeufs

1 boîte de crème de marrons vanille, 3 oeufs, 80 g de beurre