Recette
Pizza poulet au curry et ananas
Vous avez besoin de
- 1 rouleau de pâte à pizza
- 2 filets de poulet
- 1 boîte de sauce tomates aux légumes
- 1 boîte d'ananas en morceaux
- 150 g de gruyère râpé
- 2 c. à café de curry
- quelques olives
- huile d'olives
Instructions
- Dérouler la pâte sur une plaque à pâtisserie ou à pizza, réserver-la au frigo.
- Préchauffer le four thermostat 7 (210°c).
- Couper en petits morceaux les blancs de poulet, les saupoudrer du curry, mélanger bien.
- Les faire revenir rapidement dans une poêle anti adhésive, réserver.
- Sur la pâte, étaler au pinceau 1 c.
- À soupe d'huile d'olive, puis la sauce tomates.
- Ajouter une poignée de gruyère râpé, les morceaux de poulet, d'ananas.
- Finir par un peu de gruyère rapé, quelques olives pour le décor.
- Enfourner pendant 20 min.