Recette
Thon au flan de Solange

Vous avez besoin de
  • 1 boîte de thon
  • 1 c. à soupe de moutarde
  • 2 c. à soupe de crème fraîche épaisse
  • 2 c. à soupe de ciboulette ciselée
  • 1 sachet de gelée madère
Instructions
  • Verser la boîte de thon dans un récipient.
  • Émietter le thon, mettre la moutarde, la crème fraîche, mélanger, ajouter la ciboulette, mélanger de nouveau.
  • Préparer la gelée madère selon les indications du sachet, attendre qu'elle refroidisse, mélanger-la à la préparation de thon.
  • Mettre le tout dans une charlotte, placer au frigo toute une journée.
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