Recette
Crevettes sautées aux épices
Vous avez besoin de
- 1 kg de crevettes
- 1 gousse d'ail
- 1 c. à soupe de gingembre en poudre
- 1 c. à soupe d'huile de soja
- tabasco
- 1/2 citron
- 3 c. à soupe d'huile d'olive
Instructions
- Décortiquer les crevettes.
- Faire sauter l'ail dans l'huile d'olive, dans un wok, quand l'ail commence à brunir très légèrement, ajouter les crevettes.
- Ajouter le gingembre en poudre, l'huile de soja, le citron, quelques gouttes de tabasco.
- Voilà c'est prêt !.