Recette
Pain de courgettes

Vous avez besoin de
  • 3 courgettes
  • 120 g de fromage râpé
  • 2 oignons
  • 3 c. à soupe de crème
  • 1 oeuf
  • 60 g de riz
  • sel, poivre
Instructions
  • Préchauffer le four thermostat 7 (200°c).
  • Laver les courgettes puis râper-les comme pour une salade de carottes, émincer les oignons, faire précuire le riz 5 min.
  • Mélanger le tout avec les courgettes dans un plat allant au four, ajouter la crème, le gruyère râpé, l'oeuf, saler, poivrer.
  • Enfourner pendant 35 min.
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