Recette
Gâteau au chocolat de Fabia

Vous avez besoin de
  • 400 g chocolat noir
  • 150 g sucre
  • 8 oeufs
  • 3 c. à soupe de la farine
  • 200 g beurre
  • 1 pincée de sel
Instructions
  • Préchauffer le four thermostat 6 (180ºc).
  • A la micro-onde, faire fondre le chocolat, y ajouter le beurre, laisser à température ambiante.
  • Bien mélanger jusqu'à ce qu'il fonde.
  • Avec le batteur électrique, mélanger les oeufs avec le sel, le sucre jusqu'à ce qu'il moussent, blanchissent.
  • Y ajouter le chocolat, enfin la farine.
  • Verser dans un moule à manquer beurré.
  • Enfourner pendant 25 à 30 minutes.
  • Sortir, démouler quand il aura tiédi.
Accès rapide téléphone

Publicité