Recette
Gâteau choco-raisin
Vous avez besoin de
- 200 g de chocolat
- 200 g de raisins secs
- 300 g de farine
- 200 g de sucre
- 3 oeufs
- 2 c. à soupe de fleur d'oranger
- 1/4 de l de lait
- 1 sachet de levure chimique
- 1 sachet de sucre vanillé
Instructions
- Préchauffer votre four thermostat 7/8 (210°c).
- Mélanger la farine, le sucre,, les oeufs entiers.
- Ajouter la fleur d'oranger, le lait.
- Mélanger le tout, puis ajouter la levure chimique, le sucre vanillé.
- Faire fondre le chocolat cassé en morceau dans une casserole, avec un peu d'eau.
- Mélanger le tout, ajouter en même temps les raisins secs.
- Beurrer un moule à gâteau, y verser la préparation.
- Enfourner pendant 45 min.