Recette
Saucisson au chocolat noir
Vous avez besoin de
- 125 g de chocolat noir
- 50 g de beurre
- 150 g de noisettes concassées grossièrement
- 12 gâteaux Pim's à l'orange coupés en quartiers
- 100 g de raisins blonds
- 2 ou 3 c. à café de sucre glace
- facultatif : 3 c. à soupe de cognac ou d'amaretto
Instructions
- Casser le chocolat en morceaux, les faire fondre avec le beurre au bain-marie ou au micro-ondes.
- Ajouter tous les autres ingrédients, mélanger bien.
- Faire refroidir un peu au réfrigérateur.
- Lorsque le mélange ne vous colle pas trop aux mains, rouler le tout en forme de saucisson sur le sucre glace.
- Laisser refroidir au moins 7 heures.