Recette
Flan aux tomates cerises
Vous avez besoin de
- 125 g de tomates cerise
- 1 oeuf
- 1 jaune d'oeuf
- 15 cl de crème liquide
- 12 cl de lait
- 10 g de maïzena
- 4 pincées de chapelure
- Sel, poivre
Instructions
- Mélanger les oeufs au lait, à la crème.
- Ajouter la maïzéna.
- Saler, poivrer.
- Verser la préparation dans des petits ramequins.
- Disposer dans chacun des ramequins les tomates, saupoudrer des chapelure.
- Mettre le tout dans le bol inférieur de votre vitasaveur.
- Couvrir les d'un papier film ou d'une feuille de papier sulfurisé, faîtes les cuire à la vapeur pendant 15 min.