Recette
Tarte au fromage râpé
Vous avez besoin de
- 6 oeufs
- 150 g de gruyère râpé
- 300 g de crème fraîche
- 1 pâte brisée
- muscade
- sel, poivre
Instructions
- Préchauffer le four thermostat 6 (180°c).
- Mélanger les oeufs avec la crème fraîche, le gryuère râpé, ajouter un peu de sel, du poivre, de la muscade.
- Étaler la pâte dans un plat, mettre le mélange.
- Enfourner pendant 15 min, faire dorer la tarte.
- Servir chaud (avec de la salade si possible).