Recette
Brick tomate, chèvre, jambon de Parme
Vous avez besoin de
- 4 feuilles de brick tomate
- 1 bûche de chèvre
- jambon crue de Parme
- huile d'olive
- basilic
- sel, poivre
Instructions
- Étaler la feuille de brick.
- Mettre une rondelle de tomate, déposer une rondelle de chèvre, le jambon de parme.
- Arroser d'un peu d'huile d'olive le tout.
- Saler, poivrer, rajouter du basilic.
- Refermer la feuille de brick.
- Mettre pendant 15 min au four préchauffé à thermostat 6 (160°c).