Recette
Salade d'été des amoureux
Vous avez besoin de
- pamplemousse : 1
- avocat : 1
- mesclun de salade : 1
- crabe : 1 boîte
- tomate cerise : 2
Instructions
- Peler le pamplemousse à vif en récupérant le jus.
- Peler l'avocat, le trancher.
- Dans un saladier, mélanger délicatement le pamplemousse, l'avocat, le crabe, la salade.
- Ajouter le jus de pamplemousse précédemment récupéré.
- Réserver au frais 10 min.
- Servir bien frais dans 2 coupes à glace, décorée d'une tomate cerise.