Recette
Toasts tomates/chèvre
Vous avez besoin de
- tranches de pain de mie pour toasts
- 2 rouleaux de fromage de chèvre
- 5 tomates
- 1 gousse d'ail
- huile d'olive
- herbes et/ou épices
Instructions
- Toaster les tranches de pain.
- Frotter les tranches avec de l'ail écrasé.
- Disposer sur la plaque du four les toasts.
- Sur chaque tranche, mettre 1 rondelle de tomate puis par dessus 1 rondelle de fromage de chèvre.
- Saupoudrer d'herbes et/ou d'épices.
- Les arroser d'un filet d'huile d'olive.
- Vous pouvoir varier les toasts, en mettant du jambon, des rondelles de saucisses de strasbourg...