Recette
Coulant au chocolat
Vous avez besoin de
- 2 oeufs
- 100 g de chocolat noir
- 80 g de beurre
- 50 g de sucre roux
- 30 g de farine
Instructions
- Préchauffer le fourt thermostat 6 (180°c).
- Faire fondre le chocolat noir avec le beurre.
- Ajouter le sucre roux, mélanger.
- Ajouter la farine, mélanger.
- Ajouter les 2 oeufs, puis remuer pour obtenir une pâte lisse, homogène.
- Mettre la préparation dans un moule allant au four.
- Enfourner pendant 9min à chaleur tournante.
- Laisser reposer, démouler chaud ou tiède.
- Servir avec un coulis de fruit.