Recette
Sauce pour poisson surgelé
Vous avez besoin de
- 4 c. à soupe de mayonnaise (en bocal ou en tube, mais pas une mayonnaise à l'huile d'olive évidemment)
- 2 c. à soupe de crème fraîche
- 1 filet de jus de citron
- 4 c. à soupe de beurre
- sel, poivre
Instructions
- Mettre le beurre dans une petite casserole, à tout petit feu.
- Quand il est fondu, ajouter les autres ingrédients.
- Ils se combineront parfaitement sans rien faire de surprenant.
- Cela accompagne superbement des filets de poisson surgelés.