Recette
Madeleines à la fleur d'oranger et pépites de chocolat

Vous avez besoin de
  • 150 g de farine
  • 150 g de sucre
  • 150 g de beurre
  • 30 g de pépites de chocolat
  • 2 oeufs
  • 1 c. à café de fleur d'oranger
  • 1 pincée de sel
Instructions
  • Préchauffer votre four à 180°c (thermostat 6).
  • Travailler les oeufs avec le sucre, incorporer le beurre fondu, la farine, le sel, la fleur d'oranger puis les pépites de chocolat.
  • Mélanger bien, remplir les moules à madeleines.
  • Enfourner pour 10 à 15 minutes à 180°c (thermostat 6).
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