Recette
Madeleines aux pépites de chocolat
Vous avez besoin de
- 125 g de beurre
- 150 g de sucre fin
- 150 g de farine
- 50 g de pépites de chocolat
- 1 sachet de sucre vanillé
- 2 oeufs
- 1 pincée de sel
- 1 zeste de citron
- 1 c. à café de levure chimique
Instructions
- Préchauffer le four thermostat 6 (180°c).
- Dans un plat, mélanger le beurre ramolli, le sucre, le sucre vanillé, ajouter les oeufs, tout en mélangeant ajouter la farine ensuite la levure, les pépites de chocolat, mettre le zeste de citron, pour finir le sel.
- Verser dans un moule de préférence à mini muffins en silicone 12 portions, enfourner pendant 20 min.