Recette
Bouchées aux noix et rhum
Vous avez besoin de
- 100 g de chocolat
- 150 g de sucre glace
- 125 g de noix hachées
- 1 c. à soupe de crème fraîche
- un peu de cacao
- 2 c. à soupe de rhum (facultatif)
- caissettes de papier plissé
Instructions
- Dans un saladier, casser le chocolat en morceaux, ajouter un peu d'eau, faire fondre environ 2 min au micro-ondes.
- Remuer avec un fouet, ajouter la crème, le sucre, les noix, le rhum, le sucre glace.
- Mélanger bien, faire prendre au frais.
- Mettre le cacao dans une assiette, former des petites bouchées, les rouler dans le cacao.
- Déposer chaque bouchée dans une caissette de papier.