Recette
Tarte st nectaire
Vous avez besoin de
- 1 pte feuillete du commerce
- 1 belle portion de st nectaire
- 3 ou 4 tomates (selon la grosseur)
- 1 c. caf de moutarde forte
- 1 filet d'huile d'olive
- herbes de Provence
- sel, poivre
Instructions
- Prchauffez le four thermostat 7 (220c).
- Garnir votre moule beurr de la pte feuillete.
- Enfourner 10 min la pte, afin de la prcuire.
- Pendant ce temps, couper le st nectaire en tranches, les tomates en tranches un peu paisses.
- Une fois la pte cuite, la badigeonner de moutarde.
- Rpartissez le st nectaire, dposez-y les rondelles de tomates, saler lgrement, poivrer votre got.
- Saupoudrer d'herbes de provence,, la remettre au four pour 20 mins environ.
- Le fromage doit fondre, dorer.
- Servir, manger assez chaud, en entre avec une grosse salade, cela peut faire un repas le soir.