Recette
Verrine de tartare aux deux saumons

Vous avez besoin de
  • 250 g de saumon frais
  • 250 g de saumon fumé
  • 100 g de Sojasun Cuisine
  • 1 c. à café de sauce Worcestershire
  • 1 échalote ciselée
  • 2 c. à soupe d'huile d'olive vierge
  • sel, poivre du moulin
Verrine de tartare aux deux saumons
Instructions
  • Mélanger sojasun cuisine, l’échalote ciselée.
  • Ajouter huile, sel, poivre, la sauce worcestershire.
  • Mélanger, placer au froid.
  • Couper le saumon en petits dés.
  • Mélanger délicatement avec la sauce.
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