Recette
Tarte à la banane et aux noix de coco de Coralie

Vous avez besoin de
  • 1 pâte sablée
  • 3 bananes
  • 200 ml de lait
  • 50 g de noix de coco en poudre
  • 3 oeufs
  • 1 c. à café d'extrait de vanille liquide
  • 2 c. à soupe de sucre en poudre
Instructions
  • Préchauffer votre four thermostat 7 (210°c).
  • Dérouler la pâte dans le moule à tarte.
  • Écraser 2 bananes, couper l'autre en rondelles.
  • Dans un saladier, mélanger le lait, les oeufs.
  • Ajouter les bananes écrasées, la noix de coco, le sucre, la vanille.
  • Verser sur la pâte, décorer avec les rondelles de banane.
  • Faire cuire environ 25 min dans la partie basse de votre four.
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