Recette
Crostinis tomates-mozzarella

Vous avez besoin de
  • 1 boule de mozarella
  • 200 g de tomates pelées
  • quelques feuilles de basilic
  • 2 oignons
  • 1 baguette
Instructions
  • Préchauffer le four thermostat 7 (220°c).
  • Découper des rondelles de baguette.
  • Faire revenir les oignons, ajouter les tomates pelées.
  • Découper de fines rondelles de mozarella.
  • Déposer le mélange oignons-tomates sur les rondelles de pain.
  • Recouvrer d'une tranche de mozarella.
  • Déposer une feuille de basilic.
  • Enfourner pendant 10 min.
  • C'est prêt !.
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