Recette
Oeufs frits
Vous avez besoin de
- des œufs
- saucière de sauce tomate ou ragoût
Instructions
- Quand votre friture est bien chaude, pocher dedans les oeufs un à un pour les faire frire.
- Faire en sorte qu'ils soient bien ronds en les retournant dans la poêle,, ne laisser point durcir le jaune.
- Servir avec une saucière de sauce tomate ou de ragoût.