Recette
Petits bruns à la crème de marrons
Vous avez besoin de
- 1 paquet de 36 petits bruns
- 1 pot de crème de marrons de 500 g
- 1 plaquette de beurre de 250 g
- 1 c. à soupe de cacao en poudre
- 1 bol de café
- 1 verre d'eau
Instructions
- La veille, sortir le beurre du réfrigérateur.
- Préparer le café.
- Mélanger la crème de marrons, le beurre, le cacao en poudre.
- Mélanger le café avec le verre d'eau, tremper rapidement les petits bruns dans le café, faire une couche de petits bruns, recouvrer avec le mélange de crème, intercaler les petits bruns, la crème.
- Placer au réfrigérateur au moins 2 heures.