Recette
Chocolat viennois express
Vous avez besoin de
- 150 g de chocolat
- 4 tasses de lait
- 1/2 tasse d'eau
- chantilly
Instructions
- Dans un grand saladier, casser le chocolat en morceaux, les faire fondre au micro-ondes avec l'eau, pendant environ 2 min.
- Remuer avec un fouet, ajouter le lait petit à petit tout en mélangeant.
- Au moment de servir, réchauffer le chocolat au micro-ondes, mélanger bien.
- Servir avec une louche dans des tasses, recouvrer de chantilly.