Recette
Macaronis à la campagnarde
Vous avez besoin de
- 400 g de macaronis
- 1 tranche épaisse de jambon blanc coupé en dés
- 250 g de petit pois en conserve
- 1 oignon finement haché
- 2 c à soupe d'huile d'olive
- gruyère râpé ou parmesan
- sel, poivre
Instructions
- Faire revenir l'oignon avec l'huile d'olive dans une poêle.
- Ajoutes le jambon.
- Quand le jambon est bien doré, éteindre le feu, ajouter les petit pois.
- Faire ensuite cuire les macaronis al dente.
- Les égoutter puis les verser dans la poêle.
- Saler poivrer.
- Mélanger le tout.
- Avant de déguster ce plat, parsemer de gruyère ou de parmesan.