Recette
Compote de Pommes à la cannelle
Vous avez besoin de
- 4 grosses pommes
- 3 c à soupe de sucre roux
- 1 c à café de cannelle
- 150 g de beurre
- 3 tasses d'eau
Instructions
- Éplucher, couper les pommes en petits morceaux.
- Faire fondre un morceau de beurre dans une casserole, ajouter les pommes, le sucre, la cannelle, 2 tasses d'eau.
- Mélanger souvent, laisser mijoter 30 min.
- Ajouter la dernière tasse d'eau, laisser cuire encore 30 min.
- Une fois la cuisson terminée, laisser refroidir.
- Verser la compote dans les pots à yaourt ou autre, mettre au frais.