Recette
Vinaigrette balsamique au chocolat
Vous avez besoin de
- 20 g de chocolat Lindt l’Universel (4 carrés)
- 3 c. à soupe d’huile d’olive
- 5 c. à soupe d’huile de tournesol
- 2 c. à soupe de vinaigre balsamique
- 3 c. à soupe d’eau tiède
- sel et poivre
Instructions
- Faire fondre le chocolat (bain-marie ou micro-ondes).
- Ajouter les deux huiles, mélanger jusqu’à obtention d’un liquide homogène.
- Ajouter ensuite le vinaigre, l’eau.
- Saler, poivrer.