Recette
Tarte au poire et au chocolat
Vous avez besoin de
- 2 tasses de chocolat
- 1 grosse boîte de poire au sirop
- 1 pâte brisée
Instructions
- Faire cuire la pâte a tarte dans le four à 180°c pendant 15 min environ.
- Ne pas oublier de couvrir la pâte d'une feuille d'aluminium recouvert de haricot sec.
- Pendant que la pâte cuit faire fondre le chocolat avec un peu de jus de poire dans un bain marie.
- Découper les poires en lamelles.
- Étaler une partie de chocolat sur la pâte froide puis y ajouter une couche de poire, une autre couche de poire, ensuite une dernière couche de chocolat, finir par quelque noix de pecan émiettées ou par des amandes.
- Mettre dans le four pendant 5 min a feu doux.
- Déguster votre tarte tiède.