Recette
Brownie au chocolat noir

Vous avez besoin de
  • 200 g de chocolat noir
  • 150 g de sucre
  • 3 oeufs
  • 60 g de farine
  • 180 g de beurre mou
  • beurre pour le moule
Instructions
  • Préchauffer le four thermostat 6 (180ºc).
  • Beurrer un moule carré ou rectangle.
  • Faire fondre le chocolat avec le beurre coupés en morceaux, au micro-ondes pendant 1 min.
  • Une fois fondue, mélanger bien au fouet, ajouter le sucre, les oeufs un à un, la farine.
  • Verser la préparation dans le moule, enfourner pendant 20 min.
  • Le laisser refroidir puis le couper en carrés en le décorant éventuellement avec des vermicelles ou avec du sucre glace.
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