Recette
Frites aux paprika et au curry en papillotes

Vous avez besoin de
  • 5 à 6 grosses pommes de terres
  • paprika
  • curry
  • sel
  • huile d'olive
  • papier aluminium
Instructions
  • Éplucher les pommes de terres, découper en frites de tailles régulières.
  • Dans un saladier, mélanger-les avec 1 c.
  • À soupe d’huile d’olive, 1 c.
  • À café de paprika, 1/2 c.
  • À café de curry (ou le contraire, suivant la préférence), le sel.
  • Mélanger bien, répartir-les dans 2 ou 3 papiers alu, refermer bien, enfourner 20 à 30 min à thermostat 6 (180°c).
  • Servir dans le papier alu ou dans une assiette.
  • Bon appétit !.
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