Recette
Brick aux blettes et chèvre
Vous avez besoin de
- 5 feuilles de brick
- 200 g de chèvre
- 1 botte de blettes
- sel
Instructions
- Faire cuire les blettes dans de l'eau bouillante salée.
- Pendant ce temps, couper les feuilles de brick en 2, les garnir de morceaux de chèvre.
- Une fois cuites, égouttées, mettre les blettes sur le chèvre, fermer les brick.
- Faire frire les brick, c'est prêt régaler-vous !.