Recette
Pruneaux pour apéritif
Vous avez besoin de
- 12 gros pruneaux moelleux
- 12 amandes mondées
- 1 magret d'oie fumé
Instructions
- Dénoyauter les pruneaux, mettre une amande à la place du noyau.
- Couper des tranches fine de magret d'oie, entourer-en les pruneaux, tenir avec une pique de bois.
- Servir avec un jurançon bien frais.