Recette
Blé aux petits légumes
Vous avez besoin de
- 1 sachet de blé
- 2 carottes
- 2 courgettes
- 2 blancs de poireaux
- 3 c. à soupe d'huile d'olive
- sel, poivre
Instructions
- Faire cuire le blé.
- Émincer les légumes en julienne.
- Faire chauffer l'huile d'olive dans un wok, faire étuver les légumes 15 min, saler, poivrer.
- Quand le blé est cuit, égoutter-le, mélanger-le aux légumes.
- Servir, déguster.