Recette
Gâteau à l'amande
Vous avez besoin de
- 4 oeufs
- 150 g de farine
- 100 g de sucre
- 1 sachet de sucre vanillé
- essence d'amandes
- 20 g de beurre
Instructions
- Fouetter les oeufs avec les sucres.
- Ajouter délicatement la farine, l'essence d'amandes.
- Faire chauffer le beurre dans une grande poêle.
- Verser la préparation.
- Dès que le dessus fait des bulles, retourner comme une crêpe.
- Le gâteau est cuit quand la lame d'un couteau sort sèche.
- Saupoudrer de sucre, déguster chaud.