Recette
Pommes au four et au crème fraîche
Vous avez besoin de
- Grosses pommes fermes
- sucre
- crème fraîche
- caramel ou confiture
- tranches de pain de mie
- beurre
Instructions
- Creuser le centre de la pomme, incorporer de la crème fraiche avec un peu de sucre (on peut mettre aussi des morceaux de noix, de noisettes, de poudre d'amandes, des raisins secs, des pruneaux, ou même du calvados si les adultes le souhaitent).
- Placer la pomme sur une tranche de pain de mie, mettre au four moyen 30 min.
- Un peu avant la fin (5 min) sortir les pommes, rajouter du caramel ou de la confiture dans le centre ou sur le bord de la pomme.
- Remettre au four 5 min.
- Servir avec du champony.